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街拍第一站：夜市铁板鱿鱼酱香足

街拍第一站先吃这盘铁板鱿鱼：鱿鱼脆不老，酱汁咸甜带辣，家里用平底锅也能复刻夜市香气。关键不在调料堆得多，而是鱿鱼要擦干、锅要烧热、酱要后下。整道菜从处理到出锅约15分钟，适合下班后快速解决一顿。