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今天是什么日？做一锅葱油鸡腿饭

今天是什么日，适合做一锅不用久炖的葱油鸡腿饭。鸡腿肉嫩，米饭吸足葱油和肉汁，忙到下班也能在35分钟内端上桌。我试过先煎后蒸、直接焖两种做法，先煎鸡皮再焖，香味更深，鸡肉也不容易发柴，特别适合两个人吃。