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小娘惹推荐：新手椰香叻沙教程

想找小娘惹推荐，又担心香料复杂，先从椰香叻沙入门最稳。它把辛香、椰香、鲜味集中在一碗汤里，步骤虽多却容易拆解。下面按两人份给出精确用量，从打香料酱、熬汤到底料装碗逐步完成，并标出新手最常见的糊锅、油腻和汤味发空问题。