神兵小将主题曲能量饭团便当
神兵小将主题曲一放，孩子催着要“南宫问天同款饭”。我做了10年儿童餐，最怕花里胡哨但不好吃。这份能量饭团便当用米饭、鸡蛋、鸡胸肉和蔬菜就能做，造型像小战士徽章，20分钟出盒，凉了也不硬。
常见问题
- 神兵小将主题曲主题便当早上来得及做吗？
- 来得及。鸡肉前一晚切丁腌好，蔬菜洗好沥干，早上只做煎蛋、炒肉、捏饭团，熟练后18到22分钟。米饭用电饭煲预约，别早上现煮。
- 没有饭团模具能做神兵小将主题曲造型吗？
- 能。保鲜膜铺手心，放65克米饭，包肉后拧紧，压成上宽下窄的盾牌形。边缘用饭勺背轻推，比手捏更平整。
- 神兵小将主题曲儿童餐可以提前一晚做好吗？
- 不建议整盒做好。饭团冷藏一晚会变硬，海苔会软。可以提前做好鸡肉和蔬菜，早上热米饭现捏。要带去学校，饭团彻底放到不烫手再盖盒，盒盖有水珠就容易馊。
- 孩子不吃鸡胸肉能换什么？
- 换虾仁100克或牛肉末100克都行。虾仁切粒炒到变粉就出锅，别超过2分钟；牛肉末加4克生抽和2克淀粉抓匀，炒散后更嫩。